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    一、癥狀

    平菇黃褐斑病是由假單孢桿菌引起的細菌性病害，癥狀表現為菇體發病時表面局部出現淡黃色斑點，濕度大時發病部位有黏濕感，并向組織內部滲透，致菇體腐爛，伴有黏稠分泌物，散發出惡臭氣味，影響平菇外觀，致使喪失食用價值。

    二、發生規律

    該病常發生于每年的3～5月。高溫高濕、通風不良條件下發病重，常在大霧或沙塵暴天氣后發展迅速；品種間發病程度有差異，通常黑色品種發病率高；種植年份長的菇場發病重，特別是多年種植同一品種，品種抗性水平下降，易發病；栽培管理中澆水不當，如多次澆淋使菇體表面和體內吸水處于飽和狀態，會促使細菌繁殖生長。此外，菇蚊蠅也是傳播病菌的昆蟲介體，可加重危害，當菇房內菇蚊蠅發生嚴重時，該病發生亦重。

    三、防控要點

    1.合理噴水與通風。春季易出現濃霧、寡照、陰雨、沙塵天氣，影響菇房內的正常通風，造成利于平菇細菌性黃褐斑病發生蔓延的悶濕環境，因此提醒菇農朋友們注意濕度的控制。所用水源要清潔，要噴霧狀水，同時與通風協調配合，既要避免菌蓋積水及棚室悶濕，又要保持菇棚濕度適宜。

    2.加強檢查，及早發現并清除病菇，同時注意環境清潔，延緩病害蔓延，減輕危害。每潮菇采后要及時清理病殘體，把菇根、死菇體等清理干凈。

    3.采用防蟲網、黃板、誘蟲燈等物理防控技術，阻隔、誘殺菇蚊蠅，減少傳播介體。